今天拆的包裹里有3個(gè)茶樣：冰島老寨古樹(shù)2022春、冰島老寨大樹(shù)2022春、老班章2022春。咱們就來(lái)給他品鑒一下2022年春的冰島老寨古樹(shù)茶，看品質(zhì)究竟怎么樣。
這茶是個(gè)散茶。取茶8g，開(kāi)始沖泡。掛杯香挺好，茶湯香不怎么樣。這茶第一口喝進(jìn)去很甜，后感上卻有回酸的感覺(jué)，初步判斷它是加過(guò)類似于木糖醇這種甜味劑的茶。
五泡茶喝完，先看葉底。葉底看上去一致性不錯(cuò)，上手輕揉后韌性不錯(cuò)。從它的茶梗來(lái)看，應(yīng)該是個(gè)秋茶或者是去年的春尾茶。
結(jié)論：第一，這茶不是2022年的。第二，它的甜非常奇怪，不是茶葉里邊天然帶出來(lái)的回甘，而是寡甜，還回酸，通過(guò)這種表現(xiàn)基本上可以判斷它是一個(gè)加了甜味劑的茶。這茶和冰島老寨古樹(shù)茶完全沒(méi)有關(guān)系，這位茶友可能又交學(xué)費(fèi)了。
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